Zuid Italiaanse pittige salami

Zuid Italiaanse pittige salami

pizza pittige ui

Om een beetje variatie aan te brengen, is een pittige mini pizza een essentiele toevoeging aan uw pizzarette recepten. Een van onze favorieten is de Zuid-italiaanse minipizza ui met pittige Salami. De naam van deze pizza verraad al een deel van de smaak. De pittige salami met de ui geven een smaaksensatie waar je nog vaak aan zult denken.

Wat heb je hiervoor nodig:

– mini pizza bodem

– zoete ui

– enkele teentjes knoflook

– zwarte of groene olijven naar keuze

– pittige salami

– eventueel wat ansjovis filets

– tomatensaus

– provinciaalse kruiden

– belegen kaas

Het klaarmaken van de minipizza’s is geen moeilijke taak. Hieronder vindt u een beschrijving hoe u dit het beste kunt aanpakken.

1. Zorg ervoor dat u de pizzarette alvast voorverwarmd alvorens u de minipizza erin gaat bakken.

2. Smeer de tomatensaus over de mini pizza bodem.

3. Doe wat versneden of geperste knoflook door de tomatensaus. Dit kunt u eroverheen sprokkelen.

4. Strooi wat kaas over de tomatensaus.

5. Beleg de minipizza met de ingedienten en doe hem in de pizzarette.

6. Laat de pizza enkele minuten bakken en dan, smullen maar!